Elevar a qualidade de vida das famílias participantes, criando meios para atingir nível satisfatório de segurança alimentar seja através do consumo próprio de hortaliças produzidas na localidade, da renda gerada pela sua venda ou de ambos. Também está incluído nos objetivos do projeto a introdução de conceitos de associativismo e cooperação, uma vez que a “Horta Comunitária Urbana” será realizada de forma comunitária, assim como a elevação da auto-estima das famílias participantes, levando os participantes a se enxergar como cidadãos em sentido pleno.