A experiência iniciou no ano de 2017 na comunidade rural de Baixa Grande, constituída por agricultores camponeses, preza pela horizontalidade e igualdade participação de mulheres, é uma ferramenta econômica e política fundada com objetivo de abastecer a população local, com produtos agroecológicos a preço justo.  Tem como pilar a auto-organização e apoio mútuo.