O projeto tem por finalidade fomentar a produção, comercialização agroecológica, a estruturação de um sistema participativo de garantia (SPG) da qualidade orgânica e o fortalecimento da Rede Alagoana de Agroecologia.

Diante deste contexto, pretende-se:
a)     Capacitar mão de obra para atuação em diferentes estágios da cadeia de produção agroecológica, desde a produção até a comercialização final;
b)    Implementar e potencializar unidades de produção agroecológicas;
c)     Assegurar estruturas apropriadas para o beneficiamento da produção;
d)    Gerar capacidade para gerenciamento, articulação e administração entre a produção e o mercado;
e)     Estabelecer canais de comunicação e organização entre os territórios;
f)     Estruturar um Sistema Participativo de Garantia (SPG) da qualidade orgânica.